巴·苏布松增收记
□ 记者 陈亿文 通讯员 杨蕊
盛夏时节,温泉县昆得仑牧场木呼尔队职工巴·苏布松在整洁的驴舍内,投喂饲草、查看驴群状态,50余头毛驴膘肥体壮。
58岁的巴·苏布松长期依靠传统牛羊养殖增加家庭收入。常年放牧让她熟悉牧区气候特点和牲畜养殖技术,但受单一养殖模式制约,增收门路不多,收入仅能维持基本生活。如何拓宽增收路径,一直困扰着她。
巴·苏布松年迈的母亲常年体弱,日常调理效果甚微。2023年,听闻驴奶对身体有好处,她便心生养殖毛驴的念头。“我养了几十年牛羊,一开始没想过靠养驴赚钱。当时没有养驴经验,一切都靠自己慢慢摸索。”巴·苏布松说。
仅凭一份孝心,她购入3头毛驴,开启了养殖之路。初期,各类难题接踵而至。养殖牛羊的经验,并不适用于养驴。驴对饲料配比、圈舍环境、温湿度条件要求更高,驴奶采集、保鲜储存更是精细工序,传统模式完全行不通。因不懂科学饲喂,饲料配比不合理,驴生长缓慢。
巴·苏布松骨子里淳朴坚韧的本色,让她咬牙坚持了下来。为摸清毛驴生长规律,她白天守在圈舍,记录驴进食、作息等细节,反复观察摸索。同时,主动请教其他养驴能手,一点点纠正不规范的养殖方式,在不断试错中积累经验、补齐短板。
简易圈舍保暖通风条件有限,而牧区昼夜温差大,导致驴群频繁生病,管护压力加大。更为棘手的是,由于缺乏专业消杀、保鲜技术,采集的鲜驴奶极易变质,加之没有稳定客源和销售渠道,大部分驴奶长期滞销。投入与产出严重失衡,长期的亏损和挫败感,让她多次萌生回归传统养殖的想法。
就在巴·苏布松想要放弃之际,昆得仑牧场管委会干部在常态化入户走访中,发现了她的养殖困境。得知她孝老养亲的初心,以及面临技术匮乏、产品滞销等实际难题后,管委会将其纳入特色养殖重点帮扶对象,量身制订帮扶方案,精准破解发展瓶颈。
针对养殖技术不成熟的问题,管委会畜牧技术人员上门指导,为巴·苏布松讲解科学饲喂、圈舍消杀、疫病防控等专业知识,指导她改造标准化圈舍。同时,传授驴奶杀菌、冷藏、保鲜技巧。
针对驴奶销路窄、客源少的问题,管委会主动搭桥铺路,整合市场资源,对接特色农产品销售门店、商超及固定客户、散客客源,解决了她的后顾之忧。
“我们从技术指导、场地规范到市场对接全程跟进,用心扶持。并以巴·苏布松为典型,带动其他职工多元增收,扶持更多特色养殖户,助力乡村产业振兴。”昆得仑牧场管委会副场长石治东说。
政策托底、技术赋能、销路畅通,加上巴·苏布松用心管护,她的养殖产业逐步稳健壮大。如今,她养殖的驴体格健壮,产出的驴奶新鲜纯正。凭借过硬的品质和口碑,积累了稳定客源,实现驴奶销售、驴繁育出栏双向增收,年收入稳定在20万元左右。
“刚开始时很难,好几次都坚持不下去。多亏了大家倾力帮扶,教我技术、帮忙售卖,才有了现在稳定的收入。”巴·苏布松说。
谈及未来,巴·苏布松想继续精进养殖技术、严控产品品质,扩大养殖规模。并积极分享经验,带动更多职工打破传统养殖思维,发展特色养殖。
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