特色养殖“驼”起农牧民致富路

　　本报博乐讯  （记者于肖惠、王真子）  7月23日，博乐市乌图布拉格镇恰尔根浩图呼尔村卡拉嘎西养殖场新扩建场区焕然一新，一排排标准化圈舍干净整齐，近六百峰骆驼膘肥体壮。

　　养殖场负责人阿满别克·吐尔达洪穿梭在驼舍间，查看骆驼进食、健康状况。

　　卡拉嘎西养殖场于2022年建成投产，初期骆驼存栏仅300峰。随着驼奶市场持续走俏，原有场地、棚圈难以承载产业发展需求。今年4月，养殖场启动扩建工程，7月1日扩建区投用，养殖安全与生产稳定性显著提升。目前，骆驼存栏达587峰，每日可产出鲜驼奶750至800公斤。

　　“早些年规模小，产出的驼奶不够卖，一直想扩大养殖，村‘两委’了解到我的发展规划后，专门协调了40亩养殖用地，场区配套标准化驼圈、大型草料储存棚，现代化养殖条件和过去相比改善太多。” 阿满别克说。

　　为细化分工、提质增效， 阿满别克聘请两名专业养殖工人，专职负责骆驼日常饲喂、圈舍消杀、基础管护等工作，他则专注市场对接、产品销售和产业规划。

　　员工吾木尼·艾力开依说：“我每月工资4500元，夫妻二人一同在岗，不用外出奔波，在家门口就能实现稳定收入。”

　　品质过硬、资质齐全，让产品销路稳步拓宽。作为博州首家同时持有“生鲜乳收购许可证”“生鲜乳准运证”的骆驼养殖主体，该场鲜奶品质获得官方资质认定。每到挤奶时段，本地居民主动上门购买鲜驼奶，剩余合格奶源由乌鲁木齐市、伊犁州乳制品企业上门统一收购，产销链条稳定畅通。

　　小小的骆驼养殖，一头连着产业发展，一头连着群众增收。依托规模化、标准化养殖，骆驼产业的多元经济效益持续凸显，养殖户吃上了“产业定心丸”。

　　阿满别克说：“目前不愁销路，我会好好守住养殖产业，争取带动更多人发展特色养殖。”

　　为守住群众“舌尖上的安全”，博乐市农业农村部门持续强化骆驼养殖全链条、全过程闭环监管，筑牢畜产品安全防线。

　　博乐市动物卫生监督所所长阿德力·艾德力汗说：“我们持续跟踪养殖场生产经营状况，每月开展现场监督指导，联合相关检测机构，定期对饲料、饮水质量等情况开展全面检测，从源头守住食品安全底线，确保售卖的驼奶产品质量安全可控。”