【新春走基层】赵玉玺：养牛养出“牛”日子

　　□  记者  靳蒙蒙  陈亿文  通讯员  何英

　　2月3日一早，温泉县育文养殖专业合作社逐渐热闹起来。27岁的赵玉玺与父母一如往日地开始忙碌，母亲赵淑琴驾驶电动撒料车精准投料；他则和父亲郭育文清理粪污、察看牛的长势，一家人拉开新一天的养殖劳作。

　　合作社创办人郭育文，是呼和托哈种畜场远近闻名的养殖大户，与牛相伴几十载。2020年之前，合作社常年存栏200头牛，依靠传统粗放模式，售卖牛犊收入可观。这在郭育文看来，是安稳的“舒适圈”。

　　可仅凭经验，养殖规模始终如初，这一模式在儿子赵玉玺接棒后，迎来了破局。

　　“当初他辞去稳定工作回家养牛，我打心底里反对。”赵淑琴坦言，如今看着儿子不怕脏累，更新技术、升级设备，和父亲配合愈发默契，养殖规模节节攀升，她心中的担忧也变为骄傲。

　　2020年，大学毕业后在阿拉山口市工作两年的赵玉玺，毅然辞职回家养牛。初衷是减轻父母辛劳，可看到父亲固守传统养殖模式，他意识到唯有引入新理念、新技术，才能真正改变现状。通过查阅资料学习养牛知识，赵玉玺认准现代化养殖是提质增效的关键。他向父亲提出新计划，通过升级改造圈舍、新建标准化育肥圈，打破单一售牛的模式，转型育肥牛养殖。

　　新思路让郭育文犯了难，父子俩一度陷入“冷战”。在赵淑琴的调和下，郭育文最终同意让儿子试一试。赵玉玺拿出工作积蓄，为家里添置电动撒料车、清粪车、环境调控设备等，现代化设备开始取代人工劳作。

　　“以前喂料、清粪全靠人力，遇到牛生病也只能凭经验判断。现在一台机器两小时就能完成喂料工作，还能精准控制食量，节约饲料。”郭育文对新养殖方式连连称赞。

　　赵玉玺深知“良种为先”，一边虚心学习父亲的经验，一边多次前往温泉县畜牧兽医站求教，引进德系弗莱维赫、西门塔尔等优良品种牛冻精，使用科学人工授精技术。改良后的牛抗病力强、生长快、肉质优，每头育肥牛出栏售价超2万元，收益远高于单卖牛犊，郭育文也从最初的疑虑，变成全力支持。

　　为了让牛长得壮、出栏快，赵玉玺还研究起科学育肥技术。他根据牛的不同生长阶段，搭配不同饲料配方，建立养殖档案，详细记录每头牛接种疫苗、生长等情况，通过科学育肥，出栏周期缩短了，年出栏量也从以前的几十头增加至150头。

　　赵玉玺还带着父母尝试使用抖音App，记录养牛日常、推介优质育肥牛，吸引疆内外客户。今年1月，乌鲁木齐的客户通过线上渠道订购23头育肥牛，并定于5月交付。

　　父亲的后期助力、母亲的暖心调和、赵玉玺的创新破局，让合作社发展驶入快车道，目前牛只存栏量近600头。

　　谈及未来，赵玉玺目标清晰，他说：“我计划引进智能化监测设备，实现手机端实时监控牛生长情况，同时引进一些奶牛品种，打造鲜奶站，开发特色奶制品，延伸产业链条，拓宽增收路。”