精河县托里镇村级锁鲜枸杞加工厂投产运营

　　本报精河讯  （记者阿曼·景克斯 通讯员张健霆）  近日，精河县托里镇吾夏克巴依西村锁鲜枸杞加工厂正式投产运营，全新的锁鲜加工模式构建当地枸杞“田间采摘、就地加工、全域销售”全产业链，补齐了当地传统枸杞加工短板。

　　10月3日，吾夏克巴依西村锁鲜枸杞加工厂车间内，设备高速运转，分拣、锁鲜、封装等工序有序进行，锁鲜枸杞产品即将销往各地。

　　工厂投产运营后，周边种植户采摘的鲜果当日即可就近运至厂区，既降低运输成本，减少鲜果损耗，又有效提升产品品质。

　　“今年我种了100亩枸杞，9月底采摘第三茬枸杞，目前已采收鲜果约8吨。”吾夏克巴依西村枸杞种植户蒋许文表示，工厂的落地投产，帮助他实现了就地送果销售，极大压缩了运输时长。

　　枸杞是吾夏克巴依西村的特色支柱产业，全村种植面积2500余亩。长期以来，当地枸杞采用传统自然晾晒模式加工，受阴雨、高温等天气影响较大，存在果品损耗率高、品质参差不齐、储存困难等问题，产品附加值和市场竞争力受限，制约了当地产业发展。

　　为破解产业发展难题，村里投入584万元建成标准化锁鲜枸杞加工厂，引进两台总容量6吨的先进锁鲜设备，实现枸杞精细化、标准化加工。

　　该村党支部书记徐建介绍，自投产以来，加工厂已累计收购枸杞鲜果30余吨，经过锁鲜工艺加工的枸杞，色泽鲜亮、口感更佳、营养保留度高，且便于长期储存、长途运输，产品市场竞争力显著增强。

　　加工厂创新采用“订单收购+农户代加工”运营模式，最大程度让利惠民。收购期从6月初持续至10月底，鲜果收购价格按品质分级；农户可自主选择是否加工为干果。

　　产业发展带动村民就业增收。加工厂投产后，提供分拣、包装、加工等就业岗位，优先吸纳本地村民务工。村民杨新振在厂区就近务工，每日务工4至5小时，日均收入200元。

　　据了解，托里镇已建成9座标准化枸杞加工厂房，形成规模化、集聚化的特色农产品加工产业集群，构建起完善的枸杞加工产业体系。

　　托里镇副镇长文骏表示，该镇将不断完善农产品加工产业链条，深耕枸杞精细化加工，提升产品品质与品牌附加值，主动对接国内各大产销市场，拓宽精河枸杞品牌市场覆盖面，健全联农带农长效机制，以特色产业高质量发展，赋能乡村全面振兴。