玉米就是这么“鲜”

工人在流水线上加工玉米。 (记者赛永杰 摄)
本报温泉讯 (记者赛永杰、阿曼·景克斯) 8月3日,温泉县鑫天农农业发展有限责任公司(以下简称“鑫天农公司”)千亩鲜食玉米种植基地,大型收割机有序作业,鲜食玉米从采收、脱穗到装车转运,实现全程机械化。
连日来,温泉县哈日布呼镇鲜食玉米陆续进入采收期。连片玉米田长势良好,机械化采收与加工厂生产线同步推进。
该公司旗下的温泉县鑫农玉米种植专业合作社管理人员曾军说:“今年合作社种植鲜食玉米3500亩,采收工作自8月1日启动,预计9月底完成采收。我们推行标准化种植管理,成熟玉米由企业统一收购加工。”
田间丰收火热,车间生产繁忙。走进鑫天农公司疆小棒加工厂,生产线全速运转,工人们各司其职,蒸煮、包装、分拣、封装等各环节井然有序。
鑫天农公司总经理贺天善介绍,疆小棒加工厂年加工鲜食玉米2000万穗。目前,公司已建立完善的产品体系,覆盖黄糯玉米、黑糯玉米、水果玉米三大品类。同时,培育了“疆小棒”“玉谷飘香”两大特色品牌。其中,“玉谷飘香”主攻有机玉米产品,“疆小棒”主打传统玉米产品。产品包装形式多样,涵盖散装、分段装、6棒家庭装及精品礼盒装等,适配不同消费场景需求。
此外,依托“自有种植、自主加工”全产业链模式,鑫天农公司从源头保障产品品质,实现标准化、规模化生产。同时,公司将玉米皮、边角料等加工下脚料全部回收,作为饲料统一供应至养殖场,实现资源循环利用,降低生产损耗,推动生态农业可持续发展。
鲜食玉米全产业链发展,为促进哈日布呼镇群众增收、乡村全面振兴提供强大助力。一方面,企业统一收购的模式,为周边种植户搭建了稳定的农产品销售平台,破解农产品滞销难题,极大提振了农户规模化种植的信心;另一方面,加工厂常态化生产,吸纳本地村民就近务工,有效带动富余劳动力就业。
哈日布呼镇居民薛军艳说:“我在鲜食玉米厂工作了三年,离家近,每月收入7000元左右。”
目前,疆小棒加工厂持续优化销售体系,积极对接电商平台,搭建线上销售网络,推动温泉鲜食玉米销往全国。此外,鑫天农公司深耕农产品深加工领域,计划推出玉米浆包等特色产品,延伸产业链、提升附加值,推动产业从“增产增收”向“提质增效”转型升级。
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