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博州夫妻集装箱烤肉店成网红打卡点
本报博乐讯 (记者孜丽亚尔·居来提 通讯员杜兴) 6月4日傍晚,博乐市青得里镇阿里翁白新村,炊烟袅袅,烤肉在炭火上滋滋冒油,鲜啤麦香四溢。四座黑色集装箱沿街排开,露天屏幕正播放全国首部援疆题材横屏短剧《爱在博尔塔拉》。
这处别具一格的“黑箱小店”,是返乡青年迪丽扎尔·阿力木与丈夫阿布都沙拉木·吐鲁逊江携手打造的乡村新业态。
1997年出生的迪丽扎尔,先后做过婚庆策划、高速公路收费员。成家后,夫妻二人一直计划回乡创业。一次外出游玩时,他们注意到集装箱改造商铺独特的工业风格,深受启发。迪丽扎尔说:“家乡正缺少这样一处休闲聚餐地。”恰逢短剧《爱在博尔塔拉》在阿里翁白新村取景,带动当地文旅热度,夫妻俩便决定回乡创业。
创业初期,当地村委会主动靠前帮扶,盘活村内闲置空地,以优惠租赁方式支持青年创业,解决了店面选址难题。迪丽扎尔夫妻二人自筹10余万元,历时近一个月改造装修,将四座集装箱统一刷成哑光黑,硬朗工业风搭配乡间田园风光,成为别致的风景线。
该店主营露天烤肉、架子肉、馕坑肉、鲜啤等,每晚免费放映影片。开业当日,露天屏幕播放着短剧《爱在博尔塔拉》精彩片段,餐位提前订满,不少食客专程从博乐市区驱车前来体验。
“村子环境清幽,店铺风格新颖,吹着晚风吃着烤肉,看着短剧,烟火气里满是乡土情怀。”食客路飞娅说。
凭借多年婚庆从业经验,迪丽扎尔计划婚庆、餐饮双线运营,借着短剧带来的人气,拓展团建聚餐、户外婚宴配套用餐等业务。这家集装箱小店,不仅圆了一对返乡青年的创业梦,还成为阿里翁白新村新晋网红打卡点,助力延伸乡村文旅增收产业链。
“我想证明,年轻人扎根乡村,照样能干出一番事业。”夜色渐深,屏幕光影流转,伴着徐徐晚风,迪丽扎尔夫妇的乡村创业故事,仍在精彩续写。
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