精河县头茬枸杞上市

　　本报精河讯  （记者阿曼·景克斯 通讯员王静、马东强）  6月2日，精河县八家户农场农业七队枸杞种植基地，连片枸杞长势繁茂，鲜红果实挂满枝头，农户抢抓晴好天气忙碌采摘。

　　种植户王海英已种植枸杞5年，今年210亩枸杞丰产态势明显。“5月26日开始陆续采摘，头茬鲜果基本采摘完毕。今年，枸杞坐果率高、长势喜人，预估亩产较去年增加100公斤至200公斤。”王海英说。

　　近年来，精河县全面推行枸杞标准化种植管护模式，从田间管护、病虫害防治到水肥调控实行科学管理，枸杞坐果率、果实品相和整体品质稳步提升，为稳产丰产筑牢基础。

　　针对传统晾晒损耗高、品质不稳、附加值低等短板，八家户农场依托乡村振兴资金建成标准化枸杞加工厂，推广先进锁鲜加工工艺，补齐本地枸杞深加工短板。

　　农场农业七队党支部书记、精河县丰民种植专业合作社法定代表人马金才说：“锁鲜工艺大幅提升枸杞品质，3吨鲜果经过一天一夜锁鲜加工，可产出700至800公斤干果。该工艺通过温控脱水，不破坏果实形态，泡发后接近鲜果状态，能最大程度保留营养成分。”

　　采收一线火热，企业收购有序推进。在新疆杞明星枸杞产业发展有限公司，各地种植户陆续运送鲜果进厂，卸车、过秤、质检流程顺畅，收购现场繁忙有序。

　　“我种植了60亩枸杞，今天采收90公斤鲜果，收入1400元。一周后头茬果将全部成熟，预计可收获鲜果一吨左右。”精河县托里镇吾夏克巴依西村种植户许桂叶说。

　　为保障鲜果品质，企业严格落实标准化加工流程，进厂鲜果先完成农残速检，达标后经纯净水清洗、自动铺盘、锁鲜加工等工序，锁住原有风味与营养，成品将销往全国各地。

　　新疆杞明星枸杞产业发展有限公司生产车间主任许莲芳说：“头茬枸杞收购首日，我们收购了1.2吨鲜果。公司提前检修设备、备足人力，设置工厂锁鲜、晒场、烘干房三个收购加工点位，夏果收购将于8月底结束，全年预计收购鲜果3000吨，主打锁鲜枸杞、干果及少量枸杞原浆产品。”

　　据了解，目前精河县已形成种植、加工、销售一体化完整产业链，稳定带动1200户种植户就业增收。下一步，精河县将持续推进枸杞产业提质升级，延伸产业链、提升附加值、擦亮特色品牌，持续壮大富民特色产业，助力乡村全面振兴与县域经济高质量发展。