【名记者工作室——追光27】李璐：让新疆馍畅销全国

　　□  记者  于苏甫·艾尼

　　3月4日，博州满收食品有限公司生产车间里，人事经理李璐正穿梭在生产线旁，一边向员工叮嘱生产细节，一边协调岗位安排，步履匆匆却有条不紊。

　　李璐先后荣获“全国农村致富带头人”称号、自治区和自治州“五四”奖章等荣誉，2012年她从四川大学毕业后，接过父亲创业的接力棒，把馍馍从博州卖到全疆、销往全国，还让乡亲们在家门口实现就业增收。

　　李璐的这股韧劲，打小就刻在骨子里。犹记得儿时，父亲李满收蹬着三轮车走街串巷卖豆芽，这是家里的营生。上幼儿园的李璐，每天窝在三轮车的小角落里上下学，豆芽的清香和冬日的寒风，成为她童年最深刻的记忆。

　　后来父亲转行做馍馍，从简易厂房起步，手工制作、挨家挨户跑市场，把小小的馍馍做进了全疆大小食堂和餐馆。父亲能吃苦、肯实干的品质，悄悄刻进了李璐的心里。

　　大学毕业后，李璐毅然回到家乡，一头扎进父亲的馍馍厂。刚回来时她是新手，从生产流程到员工管理，样样从头学起，车间的活跟着干，不懂的就拉着父亲问。慢慢地，她褪去青涩，练出了独当一面的本事。

　　没多久，弟弟李翔大学毕业也回乡加入生产，姐弟俩搭手扛起厂里大小事，让辛苦了大半辈子的父母安心退休。守着父辈的基业，李璐步履不停，她总说：“从产品种类、产能、销售模式等方面，我们可以做得地方还有很多，各方面都有很大的提升空间。”

　　为了提升销量，李璐广泛考察，精准定位市场需求，推出大盘鸡专用小花卷，因口感松软、蘸汁入味，与炒鸡搭配相得益彰，备受客户喜爱。

　　2024年，李璐和丈夫一起搭上电商快车，主打销售特色小花卷，把货发到河南、河北等地，没想到反响甚好。2025年，这款小花卷电商销售额冲到了80万元。

　　西安客户大京城辣子鸡手擀面店主侯欢说：“店里的小花卷特别抢手，尤其是配炒菜，很多顾客都喜欢。”

　　父亲常说的“质量第一”，李璐一直记在心里、落在实处，这是厂子的立根之本，也是她做事的准则。作为人事经理，她毫无架子，和厂里员工相处得像家人。在她的用心经营下，周边的村民不用出远门，就能在厂里挣钱，靠着自己的双手过上好日子。

　　在厂里干了15年的布海里切木，如今已是生产班班长。提起李璐，她脸上满是笑意：“我们相处得像姐妹一样亲。工作上遇到难题，她手把手教我怎么管班组、抓生产；生活上家里有难处，她也总记挂着，能搭把手的地方从不含糊，特别照顾我们。”

　　从儿时跟着父亲四处奔波，到如今和弟弟携手撑起企业，李璐用细腻与坚韧守牢质量初心，让新疆馍畅销全国，带领乡亲们一起奔向好日子。

　　（本版摄影：记者 于苏甫・艾尼）