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博格达尔村民宿里的诗与远方
□ 记者 靳蒙蒙 赵丽 通讯员 田笑笑
7月的温泉县,雪山融水滋养着博格达尔镇博格达尔村的每一寸土地。近日,记者一行驾车循着平坦的乡村柏油路向博格达尔村行进,矗立在村口的卡伦文化瞭望塔诉说着这片土地的故事,野花的点缀中,一座座特色民宿正敞开怀抱,等待着游客前来寻觅心中的“诗与远方”。
咱家小院:一处绿意盎然的乡村记忆
在博格达尔村主巷道旁,咱家小院的大门敞开,一条紫色藤蔓缠绕的长廊如时光隧道,将城市的喧嚣隔绝在外。长廊两侧,6座白色毡房分列排开,与一畦畦整齐的菜园构成田园画卷,菜园边浅沟里种植的月季盛开如锦。
谈及在博格达尔村经营民宿的缘由,经营者朱生娟笑着说:“起初只是丈夫想在院子里种植果蔬,闲时和亲朋好友来此娱乐放松,朋友看到打造后的小院赞不绝口,提议我们经营民宿,就这样开启了创业路。”
这座民宿藏着朱生娟的人生转折。2021年,朱生娟经营的美容院事业蒸蒸日上,但她毅然与家人来到博格达尔村,挽起袖子在方寸的院落里创造着新可能。前院有7个主题餐厅,老式餐桌、摆件,榻榻米、亲子房、大床房3种布局的客房,处处彰显着巧思;特色农产品展示区、饮茶区、网红打卡墙等体现着别样情怀;后院主营餐饮,为提供独具特色的美食,朱生娟经过考察,决定使用本地温泉水、牛羊肉及自家种植的蔬菜作为主要食材,主推农家风味的高品质菜肴。同时,设置自助厨房,游客可以在菜园自采食材,烹饪美食。
“这道状元牛蹄有个传说……”来自小营盘镇的学徒木热阿力·木拉提讲述美食故事。目前,咱家小院的美食汇集了新疆各地特色,菜品100余种。其中,薅草羊腿、状元牛蹄是“明星”菜品,朱生娟结合本县景点状元泉命名,并为它们赋予寓意祥瑞的故事,是游客的必点美食。
不贰居民宿:都市人的田园牧歌
与咱家小院相隔一条巷道的不贰居民宿主打清新、舒适风格,庭院内种满绿植,将客房包围,给人清新自然的感受,来自苏州的民宿老板张洁正忙着修整院落。
2024年,张洁租下了这处占地2亩的院子,将院落重新打造,添置了沙滩遮阳伞、秋千等休闲娱乐设施。不贰居民宿与村里的其他民宿不同,5间客房全部打造成大套房,每间可供四五人居住,为家庭和朋友相聚提供空间。客房是现代简约风,薄纱轻飘的窗幔,装修简单的配色,张洁以高品质、舒适为标准,让游客既感受乡村闲适,又有城市生活的便捷。
在携程旅行APP上,不少网友为这家民宿评论:“宾至如归,温馨舒适。”
携程旅行APP综合评分达5分,谈论秘诀,张洁说不过是“寻一处小院,找一份安静。”
博格达尔村的蜕变,源于对卡伦文化的深度挖掘。村党支部书记阿衣古丽·居马太介绍,村里积极利用距县城2公里的区位优势,依托卡伦文化和自然风光,争取项目资金改善村道、房屋和墙面等基础设施建设,打造卡伦文化瞭望塔、复古木屋、文创小院、射箭场等景观,通过“修旧如旧”手法还原戍边生活场景,形成独特的文化体验,夏季每周举办的篝火晚会、开城仪式,更丰富了游客体验感。
目前,全村有9家民宿、22家农牧家乐,61户村民发展庭院经济,将收获的蔬菜全部供应给民宿和农牧家乐,每户年增收2000元。