【中国农民丰收节】2024年新疆“中国农民丰收节”我州筹备工作基本就绪

　　本报综合报道  2024 年新疆“中国农民丰收节”临近，博乐市乌图布拉格镇介格得布拉格村博州主会场筹备工作已基本就绪，各活动项目“蓄势待发”，欲展三农硕果、乡村全面振兴和农业现代化风采。

　　味觉与视觉的双重盛宴

　　20 日，记者走进艾莱茵餐厅，厨师们紧张有序地制作着新疆传统美食——大锅抓饭。锅盖掀开，浓郁香气扑鼻而来，令人垂涎欲滴。餐厅总厨艾穆扎·赛买提说：“大锅抓饭是我们的招牌菜，采用本地新鲜羊肉。此次丰收节，我们将准备 100 斤大锅抓饭，期待全疆各地的朋友能前来品尝。”

　　除美食外，博州非遗文化及手工艺品也是“中国农民丰收节”一大看点。在手工艺人刘庆乐工作室，他正在晾晒为丰收节准备的“马到成功”葫芦烙画，烙铁在葫芦上绘出精美图案，每一笔都凝聚着对丰收节的美好祝福。丰收节当日，还将展出二胡、弹布尔、冬不拉、热瓦普、托布秀尔等手工制作的乐器，让游客在欣赏手工艺品的同时，感受非遗文化魅力。

　　在“博州味道”及手工艺品展示区， 将展出12 项非遗文化及手工艺品，34 家餐饮企业将为游客呈现 60 余种地道博州美食，让游客领略博州多重魅力。

　　“牛王”“羊王”即将亮相

　　除琳琅满目的美食、工艺品展示外，目前，博州各县市经过层层筛选，评选出“牛王”“羊王”。这批“王者”们即将运往介格得布拉格村北赛马场优质牲畜品种展示区，于22日上午在主会场精彩亮相。

　　据了解，本次获奖的优质牲畜品种包括安格斯牛、西门塔尔牛、新疆褐牛3个牛品种，中国美利奴羊、黑头萨福克羊、阿勒泰羊、湖羊4个羊品种。   

　　“为进一步提高广大农牧民养殖良种牲畜意识，促进农牧民养殖增收，我州结合中国农民丰收节活动，在全州范围组织开展‘牛王’‘羊王’评选活动，经筛选评定，将展示评选出的18头牛（分公母)、24只羊（分公母)。今后，我们将继续推广品种改良技术，为促进畜牧业高质量发展作出更大贡献。”州农业农村局党组成员、副局长邹开胜说。

　　赛马“庆丰收”

　　据介绍，备受瞩目的2024“中国农民丰收节”博州“庆丰收”赛马大会，将于22日在介格得布拉格村赛马场举行。

　　此次比赛选手来自全州各地，参赛马匹不限血统，运动员性别不限。竞赛项目分为 8000 米、5000 米、2000 米。比赛最终决出每个项目的前三名优胜者，分别给予 6000 元、3000 元、1000 元奖金。

　　马术协会会长董江明说：“目前，5000米有 16 名选手报名，8000米有 10名选手报名，2000米有 16 名选手报名，参赛马匹主要为纯种和杂交，报名截止时间为 9 月 21 日 20 时。”

　　农机展风貌

　　22日上午，农业机械装备展作为庆祝活动的组成部分，将同步进行。

　　农业机械装备展示活动分为农机装备展示区、农机操作体验区及专家讲座区，现场共有19类52台农牧业生产所需的代表性机具进行展示，活动场地面积为2600平方米。其中，参与展示的机械有耕、整地机械、收割机、播种机、植保机、饲草料收集机械等，参与活动的企业共18家。

　　活动现场，专业讲解员、企业技术人员将针对农机的性能、特点、适用范围进行详细讲解和操作，让观众近距离观察农机、了解农机知识，感受农业现代化的发展成果。

　　（参与记者王真子、冉体闻琦、曼热帕·阿迪力江、阿曼·景克斯、刘超  实习记者乌永格、张梦茜）

　　（本版图片摄影：记者于苏甫·艾尼、赛永杰、王真子）