【第二届博州味道美食文化旅游节】第二届博州味道特色餐饮 名店名小吃评选活动全面启动

　　本报博乐讯  （记者杨薇薇）  日前，第二届博州味道特色餐饮名店名小吃评选活动全面启动。本届评选活动将持续开展三个月，分为宣传启动、报名征集、县市初选、全州复选（展示）四个阶段。

　　在我州具有一定影响力的持证经营餐饮企业（含酒店、餐馆、农牧家乐）或个体经营户均可报名参加评选活动，但要求面向市场经营、有固定经营场所、累计经营2年以上、经营面积100平方米以上，设备设施完善、店容店貌好，年营业额50万元以上，且近两年无重大安全责任及食品卫生责任事故。

　　同时，参加评选活动的餐饮企业（门店），需具有博州地方美食文化和地域特征，符合本地餐饮消费和饮食习惯；主要食材为博州本地生产，具有一定的传统制作技艺；制作工艺符合国家卫生标准，菜品色、香、味、形俱佳，营养价值高；食材充分体现原生态、绿色有机、健康养生，不使用国家禁用的动、植物和化学添加材料等。

　　我州现有餐饮商户3807家，2020年首届博州味道特色餐饮名店名小吃评选活动评选出77家特色餐饮名店、41个名小吃。第二届评选活动，评审小组采取实地考察与集中评审相结合的方式，消费者参与网上投票和现场评价，将评选出全州特色餐饮名店100家、名小吃80个。

　　目前，评选活动正处报名征集阶段，餐饮企业（门店）可到所在社区（村队）报名，各县市以乡镇场、街道为单位将名单报送各县市工商联。获得2020年首届博州味道特色餐饮名店名小吃的企业（门店），也需报名参加复验性评选，如不参加评选，则取消其“博州特色餐饮名店名小吃”称号。

　　此外，消费者在参加评选活动的企业（门店）消费，可享受政府发放的消费券补贴，600万元的美食电子消费券已于8月16日通过翼支付App发放。获评自治州“博州特色餐饮名店名小吃”的企业（门店），由组委会颁发牌匾和物资奖励，享受中国人寿财产保险股份有限公司推出的保险优惠套餐，列入“博州特色餐饮名店名小吃”宣传册，向社会各界宣传推介。获得相关称号的企业（门店）每两年复核一次，不能达到评定标准的将予以摘牌，并向社会公示。