【第二届博州味道美食文化旅游节】“群众最喜爱的博乐特色小吃”评选活动启动

　　本报博乐讯  （记者杨薇薇）  11日，“群众最喜爱的博乐特色小吃”第一期品鉴活动——凉皮品鉴，在博乐市开屏湖夜市拉开帷幕，这标志着博州味道——“群众最喜爱的博乐特色小吃”系列评选活动全面启动。

　　评选活动由博乐市市场监督管理局牵头举办，本着广泛性、大众性、特色性的原则，广泛征集和寻找独具特色、群众喜爱程度较高的特色小吃，每周举办一期，每期对一种特色小吃进行评选。

　　全市范围内持有有效证照的餐饮单位，且近两年没有被市场监管部门处罚、未上过黑榜的餐饮单位，符合参评条件均可参赛。

　　活动第一阶段为网络评选，群众通过“博乐市场监管”微信公众号平台，在10家餐饮中进行投票，票数前6的餐饮店可参加每周五举办的品鉴活动。第二阶段为现场品鉴，选票前6家餐饮店，现场提供主题菜品，由嘉宾、专家、现场观众组成的品鉴团进行评定并投票，票数前3名为最终获胜者，并由博乐市工商业联合会及博乐市餐饮行业协会颁发牌匾。

　　在首期评选中，大嘴凉皮、欣悦凉皮、佘记凉皮被评为“群众最喜爱的博乐特色小吃”。